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Crédit photo: Le Devoir

Une entrepreneure exprime sa colère face aux augmentations du chocolat

Publié le 4 mai 2024 à 10h54
PAR MAUDE PELLETIER
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Geneviève Blais, qui dirige la pâtisserie Miss Macaron à Chénéville, se trouve fortement impactée par l'augmentation récente des prix du cacao, un ingrédient indispensable à son entreprise.

Confrontée à cette situation, elle a décidé de partager sa frustration sur TikTok, espérant sensibiliser ses clients et le public à l'ampleur de cette augmentation des tarifs.

Dans sa vidéo, Geneviève Blais expose en détail la gravité de la situation économique touchant le secteur du cacao.

Elle commence par partager son expérience récente avec son fournisseur habituel, qu'elle préfère garder anonyme, pour illustrer l'impact des nouveaux tarifs.


Il y a quelques semaines, elle avait acheté une caisse de 13,68 kilogrammes de chocolat blanc pour 193,39 dollars.

Lors d'une commande suivante, le même volume de chocolat lui était facturé à 514,31 dollars, révélant une augmentation spectaculaire de 166 %. Cette hausse a des conséquences directes non seulement sur les coûts de production chez Miss Macaron, mais aussi potentiellement sur les prix pour les clients, ce qui pourrait affecter leur fidélité.

Geneviève Blais exprime son désarroi face à cette situation, soulignant combien une telle augmentation pourrait mettre en péril la viabilité économique des petites entreprises comme la sienne, qui dépendent de coûts stables pour des matières premières essentielles.

Voici la vidéo en question :


Sa vidéo, qui a suscité de nombreuses réactions au sein de sa communauté en ligne, montre un élan de solidarité, de nombreux commentaires qualifiant l'augmentation des prix d'« excessive ».

Ce soutien témoigne d'une prise de conscience collective des difficultés auxquelles sont confrontés les petits commerçants, face à des fluctuations économiques parfois soudaines.

Source PetitPetit Gamin:
La propriétaire du café Miss Macaron est outrée de l'augmentation du prix du chocolat
SONDAGE
4 Mai   |   226 réponses
Une entrepreneure exprime sa colère face aux augmentations du chocolat

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